Nous quittons la chambre d'hôtes de Sophie et Guillaume REYNOUARD du Manoir de la Tête Rouge à Le Puy Notre Dame (Certifié AB). Nous en profitons pour charger quelques cartons de : Bagatelle 2009 : 9.00 € Tête de Lard 2007 : 12.00 € Enchantoir 2008 :...

Guillaume a eu la gentillesse de nous convier au domaine pour nous présenter ses nouvelles installations et surtout déguster la spécialité locale : les fouées. Commentaires à venir

Lundi 31 janvier Très belle organisation pour ce salon spacieux réunissant tous les genres d'acteurs. Nos coups de Coeur : Les sancerres blancs du domaine Vacheron, pour leur tension et leur minéralité. Les Muscadets de Marc Ollivier du domaine de la...

Nous arrivons au Château de Brézé dès l'ouverture ou presque. Je vous passe la présentation des lieux, Fred avait fait un très beau compte rendu, il y a un an dans ces pages : je vous laisse faire. Nous étions prévenus que cette année l'endroit serait...