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dégustation Blancs de Loire

SAMEDI 9 OCTOBRE AU MAGASIN DE BOURG En dégustation toute la journée : Muscadet : Marc OLLIVIER Domaine de la Pépière Anjou et Layon : Patrick BAUDOIN Saumur : Guillaume KELLER Château de Fosse Sèche Montlouis sur Loire : Frantz SAUMON Sancerre : Gérard...

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Nouveautés en Sud Ouest

Nouveautés en Sud Ouest

Les vins du domaine Plageoles Gaillac Ondenc 2008 12,80 € Gaillac Mauzac Vert 2008 10,50 € Gaillac vin de voile 1999 28,60 € Gaillac Braucol 2009 9,20 € Les vins du domaine Camin Larreydia Jurançon moelleux Costat Darrer 2009 14,60 € Jurançon moelleux...

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De nouvelles arrivées

De nouvelles arrivées

Les vins blancs : Bergerac "Sémillon" Château la Colline 2008 6,50 € Côtes du Rhône Villages Sablet "Le Fournas" 2008 Santa Duc 12,30 € Vin de Pays des Côtes Catalanes "Calcinaires" 2009 Gauby 16,60 € Les vins rouges : VDPays du Vaucluse "Les Plans" 2007...

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Echantillons dégustés

Nous avons dégusté de bien belles choses ce week end. Merci aux vignerons pour l'envoi des échantillons. VDP des Côtes Catalanes "Les Calcinaires" 2009 Domaine Gauby Assemblage de Muscat (50%), Maccabeu (30%) et chardonnay (20%). Un vin blanc au nez délicat...

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Encore des nouveautés

Encore des nouveautés

Vincent Audras, Le Clos de Haute Combe à Juliénas (Beaujolais) Juliénas Tradition 2007 9,60 € Juliénas Prestige 2007 13,00 € www.closdehautecombe.fr Guillaume Keller, Château de Fosse Sèche à Brossay (Vallée de la Loire) www.chateaufosseseche.fr Saumur...

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Dégustation comparative

Dégustation comparative

Arbois Pinot noir 2008 Arbois Pinot noir 2008 Jacques Puffeney : Bouteille offerte par Jacques lors de mon passage. Le vin est soutiré d'une semaine. Robe sombre. Le premier nez est marqué par le côté végétal. L'aération laisse apparaître les fruits rouges...

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Jacques Puffeney

Jacques Puffeney

Mercredi 15 septembre 2010, La commande est prête. Madame Puffeney m'accueille. Elle est en train de préparer ses expéditions pour faire un peu de place avant les vendanges. Elle encartonne les derniers jaunes 2001. C'est le fond de la palette. "On est...

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Visites en Bourgogne

Visites en Bourgogne

Lundi 13 Septembre 2010, 10H30 : Nous avons rendez-vous au domaine Mongeard-Mugneret situé à Vosne-Romanée. Ce domaine est réputé depuis 1945. Vincent Mongeard, le propriétaire actuel, exploite dans la plus pure tradition bourguignonne, un large vignoble...

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Le domaine de la Pépière

Le domaine de la Pépière

La Pépière, 40 ha de vignes, située à Maisdon sur Sèvre est l'une des valeurs sûres de l'appellation Muscadet de Sèvre et Maine. Le domaine a été créé en 1984, par Marc Ollivier, à partir de parcelles souvent âgées, situées en majorité sur des sous sols...

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